Les outils et travaux de la ferme

L'outillage des travaux des champs fait parfois l'effet d'antiquité tant la mécanisation avance a grand pas. Heureusement, il y a encore des amateurs d'outils comme il s'en rencontre dans les brocantes. Néanmoins, il s'avère utile de conserver la tradition de l'outillage agricole car c'est un témoignage d'un savoir-faire se perdant. De superbes photographies de Christophe Lefébure, historien du patrimoine, immortalisent des scènes rurales, où l'outil est mis en scène ou mieux encore est toujours utilisé. Ces scènes concernent des travaux comme le labour, les semailles, le hersage, le fumage, les moissons, le battage, la fenaison, le travail du potager, celui de la vigne et les vendanges, le travail à l'étable et dans la basse-cour... Afin de profiter de l'expérience d'un utilisateur d'outil, ce livre est préfacé par Alain Baraton, le jardinier en chef du domaine national de Trianon et du grand parc de Versailles* (Yvelines). D'ailleurs, dans son livre « Le jardinier de Versailles » (présenté également sur ce site Internet), il fait part notamment de sa vision sur l'évolution du matériel agricole et de ses regrets pour la mécanisation. Plus de 250 outils sont ainsi mis en valeur et à redécouvrir pour ne pas perdre nos racines. Le lecteur appréciera notamment la brouette à semer, les faux, les pulvérisateurs, les houes, les attelages, les charrues, la fourche à fumier, les pressoirs... Au-delà des photographies, les textes de l'auteur permettent d'en appréhender l'usage et le fonctionnement dans les différentes tâches agricoles et champêtres. Ce livre est ainsi un parfait complément à « Outils de jardin » (Abbeville Press, 1996), aujourd'hui épuisé et écrit par Guillaume Pellerin, collectionneur d'outils et propriétaire du jardin botanique du château de Vauville* à Beaumont-sur-Hagues (Manche).

* Plus d’informations

Pour en savoir davantage sur les jardins cités dans cette notice, il suffit d’un simple clic sur les liens suivants :

Domaine de Versailles et de Trianon

Jardin botanique du château de Vauville