Auteur : Jean-Daniel Picard
Editeur : Editions de l'Amateur
Date de dépôt : mars 2004
<p>Les apothicaireries, ces anciennes pharmacies soigneusement préservées au cœur de certains Hôtels-Dieu, ont un charme incroyable avec les mortiers en bronze, les flacons et autres instruments de laboratoire. <br />Difficile de ne pas être subjugué par la beauté de ces laboratoires et officines aux décors de boiseries à niches renfermant d'admirables pots en faïence et autres vases de pharmacie. <br />Traditionnels, bicolores ou d'aspect hispano-mauresques avec en inscription les noms latins des plantes qu'ils contenaient, ces pots constituent de véritables collections. Ces apothicaireries composent la mémoire des herboristes et des pharmaciens. Ce livre invite à découvrir ce patrimoine médical parfois méconnu, mais peu éloigné du monde des jardins. En effet, les jardins médicinaux étaient nécessaires à la culture des toutes les plantes rentrant dans les savantes compositions de remèdes de tradition ancestrale. Même si la chimie a souvent remplacé le végétal, la France comporte toujours des jardins actifs dans la médecine. C'est pourquoi un chapitre de ce livre est dédié à leur rôle, hier et aujourd’hui, avec comme exemple le jardin botanique alpin du Lautaret* au Monétier-les-Bains (Hautes-Alpes) et le parc et les jardins de l’abbaye de Daoulas* (Finistère).</p>
<p>* <u>Plus d’informations</u><br />Pour en savoir davantage sur les jardins cités dans cette notice, il suffit d’un simple clic sur les liens suivants :</p>
<p><a href="http://www.conservatoire-jardins-paysages.com/jardins.php?id=377" target="_blank">Jardin botanique alpin du Lautaret</a><br /><a href="http://www.conservatoire-jardins-paysages.com/jardins.php?id=61" target="_blank">Parc et jardins de l’abbaye de Daoulas</a></p>
© Conservatoire des Jardins et Paysages / décembre 2005
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216 pages - 35.00 €
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